Makanan manusia untuk kucing: yang saya bagi dari dapur sendiri, dan senarai merah yang saya tak sentuh

Saya baru letak pinggan atas meja, sekali dua ekor ni dah muncul. Si Tamak saya memang pantang nampak tangan saya pegang sesuatu yang berbau, dia mengiau macam tak makan seminggu. Si Cerewet pula datang hidu dulu, lepas tu berlalu pergi macam saya hidangkan sampah. Dulu saya serba salah: nak kongsi makanan saya rasa sayang, tak nak kongsi rasa jahat. Sekarang saya ada aturan sendiri — ada yang saya bagi dari dapur saya, ada yang saya tak sentuh walau dia mengiau depan muka saya.

Makanan manusia yang saya bagi dari dapur saya

Senarai saya pendek saja, sebab itulah yang selamat dan senang: ikan rebus tanpa garam yang dah dibuang tulang, telur rebus kosong, dan ayam rebus tanpa kulit tanpa perasa. Tiga-tiga ni saya rebus asing sebelum saya masakkan makanan saya sendiri — maksudnya sebelum garam, kicap atau serbuk perasa masuk periuk, seketul dah saya angkat untuk majikan. Itu trik paling senang supaya makanan kucing saya kekal kosong tanpa garam.

Seafood pun boleh sesekali: udang rebus kosong tanpa sos, atau isi sardin rebus. Telur bagi protein dan nutrisi, sardin bagi protein dan omega-3 — tapi dua-dua ni snek, bukan makan malam. Kalau saya terlupa stok wet food sekali sekala, telur rebus hirisan dengan seketul isi sardin memang penyelamat semalam dua, bukan jadi menu tetap.

Satu peraturan dapur saya: semua yang saya bagi mesti masak sepenuhnya, kosong tanpa garam, minyak, mentega atau perasa, dan tanpa tulang serta kulit. Ikan kukus dengan tofu dan labu pun boleh jadi satu hidangan selang-seli — kucing yang bosan makan menu sama tiap hari biasanya lebih berselera bila ada variasi macam ni.

Saiz sebenar perkataan "sikit"

Bila saya kata bagi sikit, sikit tu ada ukurannya. Untuk kucing sihat, saiz snek yang biasa dipakai ialah sekitar kiub satu inci untuk ayam, ikan atau daging masak kosong — segula-gula kiub sehari pun dah kira banyak untuk badan sekecil tu. Sayur dan buah lagi kecil lagi jarang: brokoli masak kiub setengah inci sekali dua seminggu, puree labu satu sudu besar beberapa kali seminggu, semangka tanpa biji kiub setengah inci sekali dua seminggu, pisang sehirisan nipis seminggu sekali. Nampak comel dalam pinggan, tapi itulah hadnya.

Prinsipnya: makanan manusia ni penambah atas kibbles atau wet food, bukan pengganti. Makanan kucing lengkap dah diformulasi seimbang; hirisan telur saya cuma bonus atas meja. Dan ya, ada trade-off yang saya terima bila main penambah ni:

Nasi campur ikan rebus: tradisi yang saya berhenti pertahankan

Ini bahagian yang selalu jadi debat bila saya balik kampung. Mak ayah saya percaya kucing tak kenyang kalau tak makan nasi, jadi hidangan default ialah nasi putih gaul ikan rebus. Saya faham niat dia orang. Tapi kucing ni karnivor obligat — badan dia dicipta untuk proses daging, bukan karbohidrat. Bagi nasi pada kucing lebih kurang macam suap sudu gula: kenyang nampaknya, tapi lama-lama naikkan risiko kencing manis dan beban pada buah pinggang.

Dua lagi sebab saya berhenti bagi nasi gaul: tulang ikan rebus tu keras dan tajam, boleh cucuk usus kalau terlepas pandang masa asingkan; dan kucing yang hidup atas sisa lauk meja tak dapat taurine yang cukup, nutrisi yang dia hanya boleh dapat dari sumber daging dalam kuantiti betul. Memang wet food atau kibbles berkualiti kosnya lebih sikit berbanding sisa nasi di rumah — tapi jauh lebih murah daripada bil vet bila buah pinggang dah meragam.

Senarai merah atas meja Malaysia

Sekarang bahagian yang saya serius sikit. Meja makan kita ni penuh benda yang sedap untuk kita tapi racun untuk kucing, dan kebanyakan dia masuk dalam masakan harian tanpa kita perasan:

• Bawang merah, bawang putih dan semua saudara bawang — ada dalam sambal, gulai, sup, nasi goreng, kicap masak. Kucing khususnya sensitif: bawang boleh hancurkan sel darah merah sampai bawa kepada anemia teruk, walaupun jumlahnya kecil.
• Coklat dan benda manis — teobromin dalam coklat racun pada jantung kucing. Lagi gelap coklat, lagi bahaya.
• Anggur dan kismis — buah pinggang jadi mangsa. Termasuk kismis dalam kek dan dalam nasi minyak.
• Xylitol — pemanis buatan dalam gum bebas gula, biskut tertentu dan sesetengah peanut butter.
• Kopi, teh dan apa saja berkafein — termasuk sisa ais kopi saya yang selalu dia cuba jilat.
• Alkohol dan doh mentah beragi — yis dalam doh roti yang belum masak pun bahaya.
• Ikan dan daging mentah — ikan mentah ada enzim yang musnahkan vitamin B1 bila dimakan selalu; masak sepenuhnya baru enzim tu mati. Makanan mentah juga bawa risiko bakteria.
• Susu lembu — kebanyakan kucing dewasa kurang enzim untuk hadam laktosa, jadi susu boleh bawa cirit-birit, muntah dan perut kembung. Kucing tak perlukan susu langsung; air kosong cukup.
• Makanan tinggi garam dan berperisa — sate, kerepek, makanan tin dalam sos, mi segera. Garam dan pewarna tiruan beban utama pada buah pinggang kucing.
• Tulang masak — tulang ayam goreng atau ikan yang dah masak senang splinter dan cucuk usus.

Kalau terlepas juga — sebab kucing saya jenis yang akan curi seketul ayam goreng bila saya toleh dua saat — tanda yang saya pantau: muntah, cirit-birit, lemah tak bermaya, gusi pucat, nafas laju. Bila nampak tanda ni saya tak tunggu esok pagi, saya terus bawa ke vet. Ini pengalaman saya sendiri jaga dua ekor; diagnosis biar vet yang buat, bukan Google.

Soalan yang saya selalu dapat, saya jawab terus

Boleh ke bagi buah? Boleh, sesekali dan saiz kecil: semangka tanpa biji, pisang, blueberi basuh, atau puree labu. Kucing tak rasa manis macam kita, jadi buah ni bukan keperluan — dia lebih minat tekstur dan suhu sejuk. Anggur dan kismis saja yang wajib jauh.

Roti dan cakue macam mana? Roti bakar tak toksik, tapi kosong dari segi nutrisi untuk kucing — karbo semata. Cakue pula digoreng dan masin, jadi saya skip. Doh mentah beragi yang bahaya betul.

Kuning telur tiap hari boleh? Telur masak kosong memang snek yang elok, tapi "tiap hari sebiji" tu dah jadi meal, bukan snek. Saya bagi hirisan kecil selang-seli, dan telur tu mesti masak sepenuhnya — telur mentah saya tak sentuh.

Sate ayam yang dia mengiau tu? Perasa, kuah kacang dan garam pada sate tu semuanya dalam senarai merah saya. Sekali dia curi dari pinggan tetamu, saya pantau; tapi saya tak bagi sengaja.

Tuna tin boleh ke? Panduan vet berbeza: ada yang kata elak sepenuhnya sebagai snek, ada yang benarkan jumlah kecil sesekali. Pilihan saya: sardin rebus sendiri, atau sardin tin dalam air tanpa garam, sesekali saja. Yang dalam minyak atau sos tomato saya letak balik dalam almari.

Penutup: meja saya, aturan saya

Bila saya pandang dua ekor ni mengiau depan meja makan, saya ingat satu benda: dia orang mengiau sebab dia percaya saya yang pegang makanan, bukan sebab dia lapar gila. Jadi saya kongsi sikit, ikut saiz yang betul, dari periuk rebusan kosong saya sendiri — dan saya simpan sambal, coklat dan susu saya untuk saya seorang. Rumah kecil, dua majikan, satu bibik yang bayar bil vet: aturan meja makan ni cara saya jaga dia orang panjang umur. Korang punya kucing macam mana — team telur rebus atau team ikan rebus? Cer cerita, saya nak tahu menu dapur korang pula.